令和3年6月5日(土曜日)、農業大学講座「手もみ茶教室」を開催しました。

自身も製茶業を営まれている鈴木三和司先生を講師に、手もみ茶保存会会員のメイヤーブレット先生を助手にお招きしました。

手もみ茶の工程を実践形式で学び、長時間ながらも大変充実した講座となりました。

※本講座はコロナウィルス感染対策のもと、実施しました。

講座風景