令和5年10月14日(土曜日)、「親子でみそづくり」を開催しました。

市川 美晴先生を講師にお招きし、親子で協力して無添加手づくり味噌(2kg)を制作しました。

子どもたちも積極的に味噌作りに取り組み、和やかな会となりました。

作ったお味噌は各自持ち帰り、熟成するまで10ヶ月ほど寝かせます。

講座風景(個人情報保護のため、画像の一部を加工しております)